Centolla
y Centollón
La centolla (Lithodes antarctica) y el centollón (Paralomis granulosa) son crustáceos de gran valor y muy apetecidos, propios de los mares australes, de desplazamiento muy lento y de tamaños que suelen sobrepasar los 60 centímetros de diámetro.
Por su excesiva explotación, muchos de los crustáceos comerciales han bajado sus niveles poblacionales y varios están en Peligro de Extinción, como es el caso de la centolla.
Centolla  |
Centollón  |